脂肪肝
是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。主要是肥胖、酒精，过度减肥引起，当然还有营养不良、药物、糖尿病等也可能会引起。
脂肪肝是个可逆性的常见肝脏病理改变，轻中度脂肪肝大部分是可以通过调理改善。
1.造成脂肪肝的病因
如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。有脂肪肝的糖尿病患者应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。
2.调整饮食结构
多吃青菜、水果和富含纤维素的食物和含高蛋白质的瘦肉、鱼、豆制品等，不吃或少吃动物性脂肪、甜品等高热量食品和夜宵。
3.适当增加运动
促进体内脂肪消耗。主要应选择有氧运动，比如慢跑、骑自行车、上下楼梯、跳绳、游泳等，持续30分钟左右。
4.适当补硒
让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性到正常水平。富含硒的食物有鱼、虾、乳类、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。
但是中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。可以选择药物治疗：
治疗脂肪肝的目前没有特效药物。
西药常选用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等，如卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、以及某些降脂药物等。
也可用丹参、山楂、草决明、泻泽、柴胡汤、五苓散等中药缓解。
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