樱桃核也能补血
受访专家：赵长海，第四*医大学西京医院营养科出任。
擅长治疗：各种疾病的营养支持和营养治疗。
出诊时间：周一、二、四上午。
西瓜皮、樱桃核、桃子仁，瓜果都上市了，不少人在食用这些果蔬时，把这些根叶、皮籽的下脚料扔掉，觉得这些东西没啥营养，第四*医大学西京医院营养科赵长海主任就从来不扔这些东西，在他看来，只要别嫌麻烦，将这些东西换个样子，这些看起来没啥用的东西还能预防一些小病呢。
像夏天最常吃的西瓜，吃完西瓜后，将西瓜皮洗净，切成碎片搅成汁，服其汁可祛暑、解热、利尿。
吃完樱桃后，把樱桃核留着，樱桃核子粒不大，含有蛋白质、胡萝卜素及维生素等元素。
将樱桃核50克捣烂后水煎服，可治睾丸肿痛。若将樱桃及其核一起捣烂，加适量白糖熬炖后，每天服30克，可预防缺铁性贫血。
桃是夏季的盛产水果，其味甘酸，性温。富含维生素C、膳食纤维及钾等多种微量元素。将桃子果核捣碎取其仁20克，加小许白糖水煎服，对血瘀肿痛、腹中包块、闭经痛经等有治疗作用。
