导读:民间称它是“龙牙”,拥有上好的价值,农村娃看到它就跑,为啥?
文:三农小七您身边的科普学者
龙是我们的“图腾”,龙牙是不是也很“神圣”?但本文所说的“龙牙”并非真的龙的牙齿,何况是否真的存在龙,可能也只能问“叶公”了……
本文的“龙牙”虽然不是真的龙的牙齿,但它比“虎牙”还让人觉得害怕。虽然虎牙离我们很远,女生的“虎牙”还挺可爱。但,这种叫“龙牙”的植物的种子,可是让很多农村娃看见就跑的啊,比看到老虎露出牙齿还感受更深刻。
老虎屁股摸不得,但其实我们根本摸不到;老虎牙齿很厉害,其实它离我们很遥远,根本不可能触及到我们。龙牙草的种子,却离农村娃很近,近到往往只隔着头皮,因为它可能就在我们的头发上吊着。
01龙牙草科普
龙牙草是一种多年生草本植物,归属于蔷薇科龙牙草属,它的根茎为块根状,肉质根,根茎并不长,但地上茎却很长,一般能长到1米以上。
叶片是羽毛状的叶子,叶柄上有毛,不过比较短,也不扎手;叶片边缘是锯齿状的,不过也不扎手。鲁班发明锯齿的时候,肯定不是看到这种草受到的启发。不过李时珍倒是应该蛮喜欢它,因为他在《本草纲目》草部(二)中对它有所记载,赞誉有加。
02龙牙草的价值
龙牙草的药用价值:
龙牙草在《本草纲目》中有收录,名字还很多,又名仙鹤草、狼牙草、金顶龙牙、龙芽草、脱力草、黄龙尾、毛脚茵等等,它的价值很大,有止血、消炎、解毒、益气等作用,对于劳伤无力、闪挫腰痛也有一定的好处,药用价值很大。
龙牙草的营养价值:
龙牙草含有丰富的胡萝卜素,维生素C,碳水化合物、蛋白质和多种矿物质等,营养价值非常丰富。
龙牙草的食用价值:
龙牙草的茎叶带有小刺,但是它的刺比起大蓟和小蓟来还是非常柔嫩的,比起杠板归来也差得多。带大蓟和小蓟的嫩茎嫩叶都可以食用,龙牙草的那点儿小刺根本不算什么,何况本身就比较柔软刚长出来时还没有明显的刺,加上营养价值非常大,是可以食用的。
龙牙草的吃法也比较简单:
一般采摘龙牙草的嫩茎嫩叶洗干净,用来煮汤菜,或者用来煎炒,焯水后凉拌也很好吃,味道鲜美,是比较受欢迎的民间野菜。
03农村娃看到它就跑,为啥?
不过,农村娃可能并不怎么喜欢龙牙草,特别是以前的农村娃,一般看到龙牙草就跑了。
第一种情况是迅速跑过去,把它带回家。把它割回家做野菜,或者当牲口的饲料,用来喂猪、牛、羊等等。
第二种情况是飞快地跑过去采摘它的种子。采摘到的种子可是一种很好玩的东西,不过这仅仅对于采摘到龙牙草种子的农村娃来说觉得好玩。
第三种情况是被人捷足先登,抢先采摘到龙牙草的种子了。这种情况也是转身就跑,因为龙牙草的种子上面也很多的倒钩,倒钩会粘人。
野草也粘人?是的,以前的农村娃喜欢拿它揉搓到别人的头发上,然后就打结了,要花费很多时间才能清理干净,好在不会造成大的损伤。
04结束语:
龙牙草又名仙鹤草,它拥有上好的价值,不管是用来做野菜,还是用来做饲料,价值都是很大的。何况它还是比较好的药材,有厂家或者收购商在收购,仙鹤草晒干也能卖钱,一般市场价在16元一斤左右;而龙牙草的嫩茎嫩叶是野菜,在市场上一般也要5元一斤左右。所以啊,它还有经济价值呢!
读者朋友们:您见过龙牙草吗?小时候是否也拿它的种子和别人玩儿过呢?欢迎留下您的宝贵评论哦。